طرز تهیه چای ماسالا

برای تهیه چای ماسالا، ابتدا می توانید پودر آماده ماسالا را از بازار تهیه کنید یا خودتان تمام ادویه های مورد نیاز را در خانه تهیه نمایید. به هر حال، برای تهیه چای ماسالا، مقداری شیر و یا آب را در یک قوری بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید. بعد از آن، یک قاشق غذاخوری از پودر چای را در قوری بریزید. اگر از پودر آماده استفاده می کنید، یک قاشق غذاخوری برای هر لیوان چای کافی است. اما اگر قصد دارید ترکیبات را خودتان تهیه کنید، از چای سیاه استفاده کنید و می توانید به آن مقداری دارچین، زنجبیل، هل و میخک اضافه نمایید.

اجازه دهید که ادویه ها به مدت پنج تا هفت دقیقه روی شعله ملایم دم بکشند. این زمان به ادویه ها اجازه می دهد تا طعم و عطر خود را به چای منتقل کنند. بعد از گذشت این مدت زمان، قوری را از روی شعله بردارید و چای را صاف کنید. می توانید چاشنی های اضافی مانند قند یا عسل را نیز مورد استفاده قرار دهید. در نهایت، چای خوشمزه شما آماده سرو است. توصیه می شود که قبل از استفاده از چای ماسالا، آن را چک کنید و مطمئن شوید که طعم و غلظت آن به دلخواه شما است. می توانید مقدار ادویه ها را تنظیم کنید تا با سلیقه شما متناسب شوند. همچنین، بهتر است از مواد تازه و باکیفیت برای تهیه این نوع چای استفاده نمایید تا بهترین نتیجه را به دست آورید. 

https://ghahvekhane.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%86%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7