انتخاب روش دم‌آوری قهوه

هر کسی با توجه به سبک زندگی، ابزار و ذائقه‌اش یه روش دم‌آوری رو انتخاب می‌کنه:

 اسپرسو

برای قهوه‌خورهای حرفه‌ای که به دنبال طعم غلیظ، کرما و انرژی زیاد هستن. دستگاه مخصوص لازم داره.

 قهوه ترک

سنتی‌ترین روش قهوه در ایران. با شیرجوش یا جذوه تهیه می‌شه و برای کسانی که تلخی قوی و کف زیاد می‌خوان عالیه.

 فرنچ پرس

راحت، کم‌هزینه، قابل حمل. برای خونه یا محل کار عالیه. طعم نهایی پرحجم‌تر و کامل‌تر از روش‌های فیلتریه.

 دمی / کمکس / V60

مخصوص ذائقه‌های دقیق و لطیف. طعم میوه‌ای و لایه‌دار می‌ده. برای عاشقان قهوه‌های «آرام‌دم» خیلی محبوبه.

 موکاپات

قهوه غلیظ شبیه اسپرسو با کمترین تجهیزات. مناسب مصرف روزانه در خانه یا دفتر کار.

https://ghahvekhane.com/%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%86%D9%85%D8%A7%DB%8C-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87

ویژگی‌های خاص قهوه‌های کافئین بالا

محتوای کافئین بالا (بیش از ۲٪):

تأثیر فوری روی سیستم عصبی مرکزی

طعم قوی‌تر و تلخ‌تر:

برای ذائقه‌هایی که دنبال “واقعی‌ترین” قهوه هستن

بدنه قهوه ضخیم‌تر:

مخصوصاً در اسپرسو و موکاپات، کرمای بیشتر تولید می‌کنه

تأثیر طولانی‌تر نسبت به قهوه‌های معمولی:

هوشیاری پایدار تا چند ساعت

افزایش تمرکز، عملکرد ذهنی و کاهش خستگی فکری

پتانسیل چربی‌سوزی طبیعی:

مصرف کافئین قبل از ورزش به سوخت و ساز کمک می‌کنه

https://ghahvekhane.com/high-caffeine