شرایط استاندارد ذخیره و نگهداری دانه قهوه در کافی شاپ ها

یکی از مهمترین و اصلی ترین مشتریان  فروش دانه قهوه، صاحبان کافی شاپ ها هستند. خوشبختانه تجهیزات و لوازم پیشرفته برای استفاده در کافی شاپ ها وجود دارد. برخی از این مخزن ها به گونه ای طراحی شده است که دانه های قهوه را می توانید داخل آن بریزید و درب آن را مهر و موم کنید؛ به گونه ای که اکسیژن بر رطوبت به دانه های قهوه نرسد. کیسه‌های نگهداری قهوه نیز که از طریق فویل، پوشیده می شود برای این کار مناسب است. فروش دانه قهوه در بازارهای بین المللی برای صادرات و واردات، معمولاً در کیسه هایی که تحت شرایط خلاء پر شده‌اند و سپس مهر و موم شده، انجام می‌گیرد. این کار باعث جلوگیری از نفوذ اکسیژن و رطوبت به داخل کیسه های قهوه می شود. برخی از مخازن فولادی ضد زنگ نیز که شرایط بهداشتی را داشته باشند، برای ذخیره دانه های قهوه توصیه شده اند.