تفاوت ها را بشناسید!
مهم ترین نکته ای که یک فروشده برای فروش دانه قهوه عربیکا باید بداند، انواع مختلف دانه های قهوه عربیکا است. اگر از عاشقان نوشیدن قهوه نباشید احتمالاً شگفت زده خواهید شد اگر به شما بگوئیم دانه های قهوه عربیکا انواع مختلفی دارد. بنابراین وقتی برای خرید دانه قهوه عربیکا به فروشگاه رفته یا از فروشگاه های آنلاین اقدام به خرید کردید باید حتما در خصوص نوع دانه قهوه عربیکا اطلاعاتی داشته باشید تا بهترین خرید را انجام دهید. در ادامه انواع مختلف دانه عربیکا و ویژگی های آن را با هم مرور می کنیم.
قهوه عربیکا کنیا
خرید و فروش دانه قهوه عربیکا کنیا تحت عنوان برندهای مختلفی انجام می شود. قهوه عربیکا کنیا تاریخچه جالبی دارد. یکی از قطب های اصلی تولید و پرورش گیاه قهوه کنیا است که تاریخچه درخشانی در تولید قهوه دارد. داستان از آن جایی شروع می شود که در سال 1900 بریتانیایی ها بر ساکنین کنیا مسلط شدند. در همین سال ها اهالی کنیا به عنوان برده در مزارع مشغول به کار شدند و توانستند با کار فراوان به یکی از قوی ترین کشاورزان تبدیل شوند. اما متاسفانه این موفقیت دیری نپایید و اروپایی ها با دیدن پیشرفت کنیایی ها مانع تولید و فروش دانه قهوه عربیکا در کنیا شدند.
حدوداً 60 سال بعد سلطه بریتانیایی ها از کنیا برداشته شد و آنان به کاری که در آن مهارت بسیاری پیدا کرده بودند یعنی تولید قهوه پرداختند. متاسفانه بعد از گذشت سالیان زیادی امروزه نیز محدودیت هایی برای چگونگی استفاده از دانه های قهوه دارند و اوضاع کشاورزان چندان مناسب نیست. با این حال قهوه عربیکا کنیا به عنوان یکی از قهوه های محبوب دنیا به سراسر جهان صادر می شود. خوشبخاته فروش دانه قهوه عربیکا در کشور ما نیز انجام می شود و شما می توانید از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. یکی از برندهایی که به فروش این دانه محبوب قهوه پرداخته بن مانو است.
خواستگاه قهوه عربیکا در اتیوپی
خواستگاه قهوه عربیکا؛ این قهوه پر طرفدار در اتیوپی بوده است. قهوه عربیکا اتیوپی یکی از انواع قهوه با اسیدیته بالا محسوب می شود. طعم این قهوه بیشتر به میوه و گل شبیه بوده و برای فراوری آن از تکنیک هایی استفاده می شود که در هیچ کجای جهان به کار گرفته نمی شود. برخی از کارشناسان قهوه معتقدند یکی از علل خوش طعم بودن قهوه عربیکا اتیوپی، رشد آن در ارتفاعات است که در طعم قهوه تاثیر بسزایی دارد. افسانه کشف قهوه از چراگاه گوسفندان نیز از کشور اتیوپی برخواسته است. فروش دانه قهوه عربیکا در اتیوپی حدوداً 3 درصد از فروش کل قهوه جهان است؛ به عبارت دیگر اتیوپی تنها 3 درصد از قهوه کل جهان را تولید می کند.