عوامل مختلفی وجود دارد که در قیمت قهوه تأثیر زیادی دارد. از جمله این موارد، ثبات ژئوپلیتیکی، نوسانات نرخ ارز خارجی، تغییر مقررات و محدودیت های تجارت و صادرات قهوه، هزینه های حمل و نقل و اثر واسطه ها و سودجویان بازار فروش دانه قهوه، مهم ترین این عوامل هستند. با این حال، مانند بسیاری از کالاهای دیگر، عمده محرک های تغییرات لیست قیمت قهوه، میزان عرضه و تقاضا هستند.
عوامل تأمین کننده یا عرضه دانه های قهوه شامل موارد زیر است:
عوامل تقاضای دانه های قهوه شامل موارد زیر است:
یکی از مهمترین و اصلی ترین مشتریان فروش دانه قهوه، صاحبان کافی شاپ ها هستند. خوشبختانه تجهیزات و لوازم پیشرفته برای استفاده در کافی شاپ ها وجود دارد. برخی از این مخزن ها به گونه ای طراحی شده است که دانه های قهوه را می توانید داخل آن بریزید و درب آن را مهر و موم کنید؛ به گونه ای که اکسیژن بر رطوبت به دانه های قهوه نرسد. کیسههای نگهداری قهوه نیز که از طریق فویل، پوشیده می شود برای این کار مناسب است. فروش دانه قهوه در بازارهای بین المللی برای صادرات و واردات، معمولاً در کیسه هایی که تحت شرایط خلاء پر شدهاند و سپس مهر و موم شده، انجام میگیرد. این کار باعث جلوگیری از نفوذ اکسیژن و رطوبت به داخل کیسه های قهوه می شود. برخی از مخازن فولادی ضد زنگ نیز که شرایط بهداشتی را داشته باشند، برای ذخیره دانه های قهوه توصیه شده اند.